Hacienda Tres Picachos | Jayuya | Bo Saliente | Café | Charcos | Ríos | Tours | 787-432-8092

En las montañas de la cordillera central, se produce el café Tres Picachos. La hacienda fué establecida en 1960, Adquirida por el agricultor Don José Ramón (Niko) Martinez  y su esposa, la Señora Marta Rivera allá para el 1999.

Son seis los hijos de esteem agricultor; Angela, Iris, José Ramón, José Antonio, Katiria y José Manuel. Hoy el trabajo de producción está en los hombros de una joven pareja, su hijo José Martinez Rivera y su esposa Jackeline Batista.

 Una familia que lleva la agricultura en sus venas. Los hijos pequeños viven la experiencia desde niños. 

El café Tres Picachos fué fundado por Don David Torres en 1960. Nombre. inspirado por los tres picachos entre los barrios de Coabey y Ciales.

Toldas en el Glacil

El proceso de preparar el cafe que te tomas es uno árduo y delicado. Tenderlo al sol hasta el punto de secede implicaba concur es clima para no perder el café bajo un lluvia sorpresiva. Todavía para los años setenta (70), se secaba el café sobre sacos en una plazoleta de cemento llamado glacil. Luego de secarlo se pilaba en un pilón para que botara la cascara y, finalmente, se le venteaba para separar la paja resultante del grano de café.

El Bombo

Desayunos

Sábados, Domingos y Días Feriados

Desde: 8am en adelante

Coffe Shop

Abierto en semana y fines de semana

Desde: 8:30am – 4pm

Ven y disfruta de un esquisito café acompañado de nuestro variado menú que incluye:

Huevos: Revueltos, Hervidos, Fritos, Omelettes

Cremas: Avena, Maicena, Maíz con Coco

Tostadas Francesas y Bagels

Sandwich: Jamón/Queso, Pastrami, Salami

Wraps: Pavo, Supreme, Jamón/Queso, Pollo

Waffles Artesanales y Rellenos

Crepas: Fresa, Guineo, Blueberries, Nutella

Variedad de Cafés, Frappes y Otras Bebidas

MUSEO DE ANTIGUEDADES

 

En Hacienda Café Tres Picachos contamos con un museo de antiguedades y objetos relacionados con la cultura de nuestros aborígenes taínos.

 

Facilidades de la Hacienda

“Café Tres Picachos”

 

  • Cuenta con 297 cuerdas de terreno de las cuales 150 se dedican al cultivo del café y el restante en otros productos agrícolas.
  • El más moderno y completo equipo y maquinaria para realizar el procedimiento, desde el cultivo hasta la puesta en el mercado del café envasado.
  • Amplia y moderna estructura física para alojar equipos, herramientas y maquinaria para la operación del negocio.
  • Sobre 55 años de experiencia evasando su café, bajo la marca “Tres Picachos”.

 

RECORRIDOS

Te ofrecemos recorridos por todas las facilidades de la Hacienda Café Tres Picachos, por cita previa, en el horario de lunes a domingo de 9:00am a 4:00pm. Para información sobre los costos del recorrido, favor comunicarse al 787-828-2121 o al correo electrónico: cafe3picachos@hotmail.com

 

HACIENDA CAFE TRES PICACHOS

LIC. BCEPT 38-23

PO Box 1324• Jayuya, Puerto Rico 00664

Carretera 144 • Ramal 539 • Kilómetro 2.7 • Barrio Saliente • Jayuya, Puerto Rico

Teléfono/Fax (787) 828-2121

Página de Internet: www.CafeTresPicachos.com

E-mail: cafe3picachos@hotmail.com

Referncias:

http://biografiadelasriquezaspr.weebly.com/cafeacute.html

About the Author

Walter, Puerto Rico discovery experiences provider. A 24/7 service based in Ponce, Puerto Rico with offices at 78 Vives Suite 2A. 787-432-8092

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